Un Kurabiyesi Yapımı

Ağızda  dağılan nefis bir kurabiyeye ne dersiniz. Pudra şekeri ile taçlandırdığımız enfes bir tatlı Un Kurabiyesi.

Un Kurabiyesi malzemeleri

  1. 3 kaşık pudra şekeri
  2. 4 kaşık buğday nişastası
  3. 4-5 su bardağı un
  4. 1 kahve fincanı sıvı yağ
  5. 1 çay bardağı pudra şekeri

Un Kurabiyesi Yapımı

Katı yağı,sıvı yağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene dek karıştıralım. Nişasta ve unu ilave edip hamuru iyice yoğuralım. Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo biçimine getirelim üzerine bıçakla iki çizik atalım. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim. Un kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz